IV. Márton nap a Gellértben

Borok, libák, szállodák alcímmel, egyedi és új programokkal rendezi meg a Hotel Gellért már negyedszer a Márton napi Borfesztivált. A program szerint idén több – csak itt és csak most átélhető – újítással is jelentkezik a rendezvény. Lesz közel száz borászat, liba- és egyéb ételkülönlegességek, after party.


Tovább…

Glampling

Ismét programot ajánlunk.

A glamping mozgalmat tavaly indította el Magyarországon a noszvaji Nomád Hotal & Campsite. A sikeren felbuzdulva a hotel vezetői a júniust a glamping hivatalos hónapjává nyilvánították. Az eseményre elvárják barátaikat is. Velük lesz e jeles ünnepen a Rosinante Stílusos Vidéki Szálloda és Étterem, a Sarki Fűszeres piknikkosár feltöltő állomásával és az Asztalka Cukrászda különleges süteményeivel. A borokról Bolyki Jani és a közelben gazdálkodó dr. Csernus Imre és Csutorás Ferenc Almagyar-Érseki Szőlőbirtok (AÉS Borászat) gondoskodik. Tőle egy lelki fröccs akkor sem jön rosszul, ha az iható állapotban kerül a kezedbe. Bevállalod? Vagy inkább mégsem? Kávézz egyet Csernus dokinál, aki Almagyar Borterasz, Borkemping és Venyige Spa nevű helyét nyitja éppen, s ahová dzsiptúra keretében juthatsz el a Nomád Hotelből. A helyszínen megkóstolhatod most debütáló depresso nevű kávéját, hátha derűsebben látod tőle a világot. S, ha visszavágysz a Nomád Hotel kulisszái közé, a dzsip vissza is repít, hogy tovább ejtőzz a DIY hangulatú bútorok és kiegészítők között. Itt majd ne lepődj meg: a széked szalmabála lesz, az asztalod pedig kábeldobból vagy hordóból készül, a tálcád előző életében pedig gyümölcskosár volt. S, míg a felnőttek lazulnak, a gyerekek ugyanezt tehetik. Rájuk különleges programok: tündér bolt, labirintus, kerti játékok, trambulin és kézműves műhely vár.

A glampingről röviden: a glamping szó a glamorous és a camping szó összeolvadásából keletkezett. Ez olyan kempingezést jelöl, ahol a kiegészítők hangulatosak és stílusosak, és korántsem emlékeztetnek azokra a kempingezésekre, amelyekhez az úttörőtáborokban volt szerencséd.

Időpont: 2014. június 9,. pünkösdhétfő, 12.00-18.00
Helyszín: a noszvaji Nomád Hotel kertje
Dress code: laza, de stílusos piknikszett. Kerékpár, szalmakalap, kockásing és bármi, amit a műfaj elbír.
Regisztráció: www.nomadhotel.hu

Kékfrankos MOST!

Kékfrankos most2014 áprilisában először tematikus hónap indul hazánk legelterjedtebb kékszőlő-fajtája, a kékfrankos jegyében. A Kékfrankos MOST!, egész hónapig tartó programsorozat, amelynek keretében szerte az országban borkóstolókat, borvacsorákat tartanak majd, figyelmet szentelve e sokszínű szőlőfajtának. A legtöbb kékfrankost felvonultató kóstolóra a Boscolo Budapestben kerül sor április 30-án, a négynapos pihenést megelőzően.

A Kékfrankos MOST! tematikus hónapról bővebb információ program weboldalán: www.kekfrankosmost.hu

Hú!SVÉT, avagy Húsvéti kulináris kalandozások Villányban és Palkonyán

HÚ!SVÉT

2014-től új időszámítás kezdődik. A Stílusos Vidéki Éttermiség valamennyi tagját reprezentáló évi egy nagyszabású rendezvény mellett több kisebb esemény színesíti az évet mini SVÉT néven. Az első ilyen rendezvényre 2014. április 19-20-án kerül sor. A Hú!SVÉT fantázianevű kétnapos gasztroünnepnek ezúttal Palkonya és a vele szomszédos Villány ad otthont.

Bővebb információ a SVÉT oldalán.

KávéBár Bazár

Úgy alakult, hogy most ilyen eseményeket van szerencsénk hirdetni, ez is érdekesnek tűnik.

Február 22-23-án immár ötödik alkalommal zajlik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a KávéBár Bazár, melynek idén is a belvárosi, ötcsillagos Corinthia Hotel Budapest ad otthont. A látogatók a belépőjegy megvásárlásával harminc kiállító több mint száz termékét – kávékat, borokat, párlatokat, kísérőfalatokat – kóstolhatják végig.

Az évről évre fejlődő kiállítás és show nemcsak a szakmabeliek, hanem a fogyasztók részére is rengeteg újdonságot, ínyencséget és látványos programot kínál.

KávéBár Bazár

Tovább…

VinCE 2014

Ismét egy boros eseményt ajánlunk, a legjobb hazai és a legérdekesebb külföldi borok egyik legkomolyabb budapesti seregszemléjét, a VinCE-t.

Részletes program: http://vincebudapest.hu/programok-2

Jegyinformáció: http://vincebudapest.hu/jegyek

Mi biztosan ott leszünk, gyertek ti is! Tovább…

Ismét Borjour Magnum!

Ismét lesz Borjour Magnum, ne feledjétek!

A február 15-i Borjour Magnumon, a Millenáris „B” és „D” épületében 180 kiállító borászat fogja kóstoltatni összesen kb. 600 különböző borát, melyeket egytől-egyig megkóstolhatnak a vendégek – akár mindegyiket, egy belépővel. A Borjour ugyanis a legnagyobb rendezvényén sem szakít azzal a hagyományával, hogy az egyszeri belépőt megvásárló érdeklődők „odabent” korlátlanul, szabadon, tetszőleges sorrendben kóstolgathatnak.

Az idei az ötödik Borjour Magnum, melynek helyszínére, a Millenárisra a szervezők 2500-3000 vendéget várnak. Tovább erősödik a gasztronómiai kiállítók jelenléte: a 180 borászat mellett az idén már közel 30 „gasztrós” (sajtos, sonkás, olivás, csokis, stb.) várja az érdeklődőket. Tovább…

Éttermiség 2.0

Ez év tavaszán a Stílusos Vidéki Éttermiségiek Villányban gyűlnek össze, hogy megmutassák, Budapesten kívül is remek éttermek várják a vendégeket.

Éttermiség 2.0

A gasztromozgalom küldetése, hogy az éttermek minél szélesebb körben ismertessék meg magukat és főztjüket Magyarország közönségével. Tovább…

VinCE Budapest 2013

A legrangosabb beltéri boros esemény a http://vincebudapest.hu/VinCE Budapest, amely 2010 óta hívja meg a világ legrangosabb előadóit, hogy mesterkurzusok alkalmával ismertessék meg a szakmai érdeklődőket a legújabb boros trendekkel, tudnivalókkal. Mind a mesterkurzusok, mind a workshopok ültetett kóstolók, ahol egy (vagy több) sztárelőadó kalauzolja a résztvevőket a borok világában. A mesterkurzusok a 200 fős mesterkurzus-teremben zajlanak, míg a workshopokra maximum 100 ember ülhet be, így ezek interaktívabb, kötetlenebb kóstolók.

Téma lesz az angol királyi udvar hivatalos pezsgője, a piemonti csúcsborászat, a Gaja pincészet borai, szó lesz a proseccoról, és egy kis pikantériaként: a háború sújtotta övezetek borászatába is betekinthetünk, belekóstolhatunk. Nyilván sokan választják majd a „sosem kóstolt borok” című mesterkurzust is. Az előadásoknak, workshopoknak se szeri, se száma, így – kis túlzással – a borkóstolási lehetőség szinte csak ráadás.

A rendezvényen való megjelenésből szerencsére presztízskérdést csinál valamennyi hazai csúcsborász, és csúcsborászat, megkóstolható az elmúlt évek termésének legjava. A borászok mellett különféle gasztronómiai kiállítók is jelen lesznek, itt lesz például a Zara hotel finom falatokkal, az etyeki kézműves sonkákat készítő Árpás László, lesz olívás kiállító, vagy a sajtokat és kézműves lekvárokat kínáló Stelázsi. A korábbi három VinCE Budapest során volt Michelin-csillagos szakács vagy Bocuse d‘Or bajnok, idén viszont egy igazi attrakcióval kedveskednek a szervezők; a norvég Flying Culinary Circus utazó chefcsapat műsorával.

Március 8-10., Corinthia Hotel Budapest

Bővebben: www.vincebudapest.hu

KávéBár Bazár február 23-24-én

A rendezvényen kiállítás, korlátlan kávé- és italkóstolás, előadások, bemutatók, flair show, gasztro-sarok, vezetett kóstolók, Országos Barista Bajnokság, Magyar Koktél- és Flair Bajnokság várja a szakmabelieknet és kávészeretőket a belvárosi Hotel Corinthiában.

Napijegy a helyszínen: 1900 Ft

Kétnapi jegy elõvételben február 21-ig: 3000 Ft

Részletes program és további információk: www.kavebar.hu

Facebbok eseményoldal: http://www.facebook.com/events/501835633190246/

Újabbak Régebbiek